30年振りに保谷納豆を食す！！

週末に地元古河のヤオコーで買い物してたら、東村山の「炭火造り保谷納豆」を見付けたんですよ。

ここ、実は人生初のバイト先だったんです。超懐かしい！！

その後、納豆界へ転生するとは 思ってなかった

私は生まれも育ちも東村山。
まさか30年後には納豆の国へ移住するとか、当然思ってもみなかった頃ですね。不思議な縁すら感じます。

最初のバイト先に納豆工場を選んだのは兄の紹介ってのもありましたが、単純作業は性に合ってたかも。 流れ作業しながら物思いに耽ったりして。工場バイト大好き。たまには工場でバイトしたいww

東村山、庭先ゃ多摩湖

この前娘が授業でハンセン病のこと習ったらしいけど、その研究所がある全生園も近くにあった。映画「あん」の舞台にもなったとこ。

あと東村山はソースも有名だよ！（住んでた頃は知らなかった

最高学府にも納めてました

実は東大の食堂「銀杏メトロ」にも出荷してましたよ確か。 東大生の胃袋に植物性タンパクを、頭脳に大豆レシチンを供給していた保谷納豆。 そういや茨城のヤオコーにも出荷してた気がしたな！

最近は杉本納豆推し

現在は古河の地元推しってことで、杉本納豆さんを贔屓にさせてもらってました。美味いし。

今後は「もう一つの地元」東村山の保谷納豆も推し増ししようと思う。美味いし。