長くなったので追記。
大沢食堂の”極辛”は未体験なのですが…噂聞くだけで死者出ますね、多分。
大辛は中辛の２倍と聞いたので（並の３倍ではなく、４倍！）覚悟の上臨んだのですが、これの更に倍とは普通に無理と判断…。
そんな話を会計時にしたのですが、帰って来た返事は非情にも「極辛は２０倍ですよ」と…！！
スペランカーズのDJ KEMCO氏の説によれば、並でも普通のカレー屋の倍は辛いので、その倍の倍の20倍ってことは、 普通の160倍辛いカレーという計算になります（！！！）
食物というより、もはや劇薬か爆発物です。実物見た事ないけど！でも多分いつか注文するけど！！
あと自分、辛いのは際限なく好きなのですが猫も跨いで渡る程の超猫舌なので、大辛のカレーラーメンって考えただけど悶絶です…「中本」の北極ラーメンもまた然り。
ちなみに大沢マスターはキックボクシングの元チャンピオン。店内には現役当時の写真が大きく飾られてます。
先日行った時には、何と北海道から食べに来たという方がマスターにサインを求めていたのが印象的でした。何でも小学生時代からのファンだそうで、照れながらも一言、「信念」と書くマスター。格好いい！